La levrette de 'mi' façon du chef.....

Voici une recette de cuisine qui,je l'espère, vous plaira....

Voici la manière de faire :

Prenez une 'mi' bien fraiche, posez-là sur une table basse bien penchée en avant....ainsi vous aurez plus facile à travailler!

Pour bien présenter votre levrette , manipulez votre levrette afin de bien mettre en valeur ses formes.

 Comme cela , vous allez pouvoir passez à l'étape suivante...

Pour rendre votre levrette bien rose et juteuse, il suffit la pétrir délicatement j'usqu'a obtention ,d'un suc épais.....

Quand votre levrette est à point, fourrez la bien pronfondément, et et n'hésitez pas à répèter l'opération....

Il faut absolument receuillir le plus de jus possible pour faire monter la sauce...

Votre levrette ainsi préparée est prête maintenant à être fourée....

Voici un apperçu du fourrage de la levrette.....

Suite de notre 'chaude recette' demain !

                                  'mifi'...

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